Elegantní rooftop posezení a tradiční karetní hry v srdci Brna

Venue Plasz spojuje kultivovanou gastronomii s výhledem na město a večerním posezením v našem gaming lounge na místě.

Rezervovat stůl

Z naší kuchyně

Sezónní suroviny, promyšlené kombinace a talíře stvořené pro dlouhé večery na rooftopu

Hovězí tatarák Plasz

Hovězí tatarák Plasz

285 Kč

Ručně krájené hovězí, žloutkový krém, kapary a opečený brioškový toast podávané na chlazeném talíři

Grilovaný candát

Grilovaný candát

395 Kč

Candát z jihomoravských rybníků, pyré z celeru a bylinkové máslo, servírováno s lehkou zeleninovou oblohou

Rizoto s hříbky

Rizoto s hříbky

265 Kč

Krémové rizoto s lesními hříbky, parmazánem a lanýžovým olejem, dozlatova dopečené na pánvi

Jehněčí kotletky

Jehněčí kotletky

455 Kč

Marinované jehněčí kotletky na rozmarýnu, pečená mrkev a demi-glace omáčka podávaná na dřevěném prkénku

Rooftop dezertní talíř

Rooftop dezertní talíř

195 Kč

Čokoládový fondant, malinové coulis a domácí vanilková zmrzlina servírované za soumraku na terase

Tatarák z tuňáka

Tatarák z tuňáka

315 Kč

Čerstvý tuňák, avokádové pyré, sezamový olej a křupavá wonton chipska jako lehký předkrm

Co Venue Plasz nabízí

Čtyři pilíře jednoho večera – od kuchyně po atmosféru

Rooftop gastronomie

Sezónní menu postavené na čerstvých surovinách, připravované naším šéfkuchařem s důrazem na detail a chuť.

Kurátorský výběr vín a drinků

Pečlivě sestavená vinná karta a signature koktejly, které doplňují chuťový profil každého chodu.

Gaming lounge na místě

Součástí podniku je soukromý herní salonek s klasickými stolními hrami jako ruleta a blackjack, obsluhovaný profesionálními dealery.

Prostory pro soukromé akce

Rooftop terasa a přilehlé salonky lze rezervovat pro firemní večeře, oslavy i menší společenské akce.

Pozorná obsluha

Náš tým se stará o detaily každé návštěvy, od doporučení chodů po organizaci večera na míru hostům.

Výhled na Brno

Terasa v horních patrech nabízí panoramatický pohled na město, ideální pro klidné i společenské večery.

Jak probíhá váš večer

Od rezervace po odchod – jednoduchý průběh návštěvy Venue Plasz

  1. 1
    Rezervace stolu

    Termín si domluvíte telefonicky, e-mailem nebo přes rezervační formulář na webu, včetně preferencí ohledně terasy či salonku.

  2. 2
    Večeře na rooftopu

    Hosté si vychutnají sezónní menu a výběr nápojů s výhledem na Brno, obsluhovaní naším týmem po celou dobu večera.

  3. 3
    Posezení v gaming lounge

    Po večeři mohou hosté v klidu pokračovat do přilehlého herního salonku s klasickými stolními hrami a profesionálními dealery na místě.

Co říkají naši hosté

Rezervovala jsem stůl na oslavu narozenin, obsluha byla velmi vstřícná a poradila nám s výběrem vín. Rizoto s hříbky bylo opravdu chutné a porce akorát.
Kateřina Dvořáková majitelka malé květinářství
Přišli jsme s partou kolegů po práci, terasa byla plná, ale personál nás usadil rychle. Po večeři jsme zkusili blackjack v jejich lounge, hezky doplnilo večer bez zbytečného spěchu.
Jakub Procházka vedoucí IT oddělení

Proč zvolit Venue Plasz

Tři důvody, proč se naši hosté vracejí

Poloha v centru Brna

Rooftop terasa se nachází na dostupném místě ve městě, snadno dosažitelném pěšky i autem s možností parkování.

🍷 Sezónní kuchyně

Menu se mění podle sezóny a dostupnosti čerstvých surovin od lokálních dodavatelů z jižní Moravy.

🎲 Gaming lounge na míru

Herní salonek s klasickými stolními hrami nabízí elegantní pokračování večera přímo v prostorách restaurace.

🤝 Osobní přístup

Náš tým zná preference stálých hostů a rád pomůže s výběrem vhodného menu i uspořádáním soukromé akce.

Rezervujte si svůj večer

Ozvěte se nám ohledně rezervace stolu, soukromé akce nebo dotazů k otevírací době

📞 +420 542 217 485 📍 Nábřeží 28, 602 00 Brno, Česká republika